東京・三軒茶屋の「COFFEE AND TOAST」を紹介。食パン一斤を使った背徳パンがSNSでも話題になっている店で、シェアして食べる人も多いという。人気なのは、肉と海老が大量に乗った「ガーリック海老ステーキパン」。食パンは、主張のないどんな食材にも合うものを厳選しており、牛肉は肉質が柔らかくあっさりした脂が特徴の国産和牛ミスジを使用し、大ぶりのブラックタイガーで食感をプラスしている。味変できるよう、亜風ソース・スパイスソース付き。
住所: 東京都小平市小川町1-736
URL: http://www.musabi.ac.jp/
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