足立区千住にある「雑賀屋」は京成関屋駅と牛田駅の通り道に佇む店。そばはもちろん丼など60以上のメニューがあり、日本位一メニューが多い立ち食いそば店とも言われている。カレーのこだわりは出汁に比内地鶏のガラ、店で一頭買いしている黒毛和牛のホルモンを使用していること。実は店から徒歩10秒の場所で焼き鳥屋を経営しているため、比内地鶏や黒毛和牛を使い回せる。玉ねぎなどを合わせて煮込んだものを一晩寝かす。中澤のおすすめは名物の鶏天をトッピングすること。バッター液の中にかえしがついていて衣も味がするのが特徴で、トッピングしても価格は820円。スタジオでカレーを試食。マツコは「比内地鶏が強い。鶏天の衣が良いアクセントになる。」などとコメント。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「比内地鶏」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月12日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極県民熱愛グルメ極
- 東北の鍋料理「きりたんぽ」。潰したご飯を棒状に焼き固めたもので、醤油ベースのお出しで煮込む。その本場は秋田県。
- 2026年2月8日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 須田亜香里がきりたんぽの本場・秋田県大館市を訪れた。ハチ公の故郷としても知られる。24年前に仲間たちと直売所を立ち上げた石垣一子さん（71）を訪ね、加工場できりたんぽ・うまいッ！のヒミツを探った。製造は手作業。使うのは普通の米。炊きたてのごはんをすり潰す。潰し方の極意は「半殺し」。粒感を3割ほど残す。ごはんを丸めて串に刺し、厚さが均等に約1cmになるよう伸ば[…続きを読む]
- 2026年2月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- にらキムチ餃子鍋や博多もつ鍋などご当地鍋フェスティバルの優勝候補に迫る人気の鍋を紹介。番組が注目した優勝候補3つ目は秋田県のきりたんぽ鍋。結果、能登のかに鍋・番屋の漁師鍋・仙台せり鍋が入賞し、グランプリは仙台せり鍋が獲得した。
- 2026年1月31日放送 13:20 - 14:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人 スペシャル）
- 今回は東北2大祭 青森ねぶた祭りと秋田竿燈まつりを一度に巡るツアー。秋田竿燈まつりは毎年8月3日～8月6日開催。ご当地グルメフェスティバルが同時開催される。田島は比内地鶏を試食。ツアー最大のメリットは観覧席。個人で取るのは面倒な有料観覧席をあらかじめ確保しゆっくり鑑賞できる。午後6時50分秋田竿燈まつりが開始。差し手が竿燈を持って技を披露する。
- 2026年1月31日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ今週のトピック
- 横浜赤レンガ倉庫では2月1日まで全国のご当地鍋と日本酒が勢揃いした酒処 鍋小屋2026が行われている。福岡県のめんたい本舗の「水炊き鶏めんたい鍋」は鶏肉をじっくりと煮込んだ濃厚な鶏白湯スープに大振りな明太子を乗せた一品。秋田県から出品された「比内地鶏のしずく・秋田きりたんぽ鍋」は出汁・鶏・卵全て比内地鶏を使用していて、きりたんぽの他にもセリ・舞茸など具だくさ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.