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「毛ガニ」 のテレビ露出情報

どんぶりを使わない5つの調理法でつくる海鮮丼。ホタテに塩麹を入れ漬け込みサーモンはみそ漬け、毛ガニは身とみそをまぜたらバーナーであぶる。どんぶりのかわりに丸い型枠にご飯、あぶりカニみそ、大葉、ホタテ、サーモン、ミョウガをひいたらホッケにイクラとしょうがをまぜたものをのせる。最後にあなごの一本天ぷらをのせると「5重の海鮮ドン」の完成。試食した小川さんは「おいしい」などと感想をのべた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月16日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!産地直報!県民沸騰ニュース
北海道網走市で先月行われた「第14回春カニ合戦in網走」。このカニまきには抽選で当たった人だけ参加できて、カニ色のヘルメットをかぶり、毛ガニを奪い合う。とったカニは無料で持ち帰ることができる。オホーツク海でこの時期とれる毛ガニは流氷明けで身入りがよく、カニ味噌も濃厚なのが特徴。

2026年6月1日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
駅弁は現在は450種類以上ある。海外でも駅弁が注目されていて、パリのリヨン駅に駅弁の店が出店。昭和32年の映像では、北海道の長万部の毛ガニが丸ごと駅弁として売られていた。

2026年5月30日放送 17:15 - 17:25 NHK総合
10分で巡るふるさとの鉄道(10分で巡るふるさとの鉄道)
函館本線の営業キロは北海道最長の458.4km。北海道んほ玄関口・函館駅、最盛期の1973年には約500万人が青函連絡船を利用。船は貨車をそのままのせることができた。この路線では様々な北の味覚を楽しめる。森駅では名物のいかめし、長万部駅ではかにめし、戦後まもないころ毛ガニをゆでて売ったのがはじまりとされる。石北本線、1972年に登場したのは特急オホーツク、食[…続きを読む]

2026年5月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,気になる見出し! 知りTIME
先月奈良で行われたハート型のうちわを投げるイベントを紹介。週末の北海道では、カニを投げるイベントが行われた。網走の海は流氷でプランクトンが多く漁場が豊か。毛ガニは絶品とのこと。  

2026年5月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!北海道物産展全部見せ!常連は何買う?東武池袋で明日まで開催中
北海道物産展。東武百貨店で明日まで開催中。50人に聞いた今最も買うべき北海道グルメ探し。うに専門店 世壱屋 食べ比べ弁当、鱗幸食品のタラバと毛ガニの二種盛り弁当など。

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