酢重正之商店の、やげん軟骨の信州味噌漬けをバナナマンが試食した。店は創業197年の味噌蔵が前身。やげん軟骨は1羽に1個しかない希少部位。漢方をすりおろす「やげん」に似ていることから名付けられた。通販で購入可能。この番組で紹介されてから売り上げ58倍に。