水かけ菜のテレビ情報 | 高橋海人の炊飯器の旅に？？？参戦！山梨県富士吉田市で炊き込みごはん作り | キントレ(2025/02/22(土)13:30)

「水かけ菜」のテレビ露出情報

高橋海人が炊飯器を背負ってご当地食材で炊き込みごはんを作る。今日の舞台は山梨県富士吉田市。今回一緒に旅をするのは3時のヒロイン・ゆめっち＆かなで。旅の予算は3000円。店で食材を買うのはNG、地元の人からお得に食材を手に入れるのが旅のルール。

2025年1月11日放送　7:30 - 8:00　NHK総合
NHKニュースおはよう日本（ニュース）: 山梨県都留市から中継。水かけ菜の紹介。冬でもみずみずしく甘くて癖がないのが特徴。都留市の特産物で、地元ではお正月のお雑煮や天ぷらとして親しまれている。12月から1月にかけて収穫の最盛期を迎えている。水かけ菜を育てている柴崎利春さんは、富士山の湧き水で年間通して13度の水温を保ってると説明。都留市は学生が多く、農業に関心がある人たちがボランティアで水かけ菜の栽[…続きを読む]