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「水産研究・教育機構」 のテレビ露出情報

東京新橋にある居酒屋ではイワシを専門にしている。物価高の中、マイワシが家計の見方として注目されている。いま、近海の魚の値上がりが続いている。初物のサンマも不漁で価格が高止まりしている。東京中央卸市場ではカツオが過去10年間で最高値。1キロあたり1076円と去年同月と比べ2倍近く値上がり。全国有数の水揚げをほこる千葉県の銚子港では、近年まれにみるマイワシの豊漁。漁獲量は去年の約13倍。東京海洋大学の勝川准教授は「いわしは自然現象で爆発的に増えたり減ったりを繰り返している魚」とコメント。全国のマイワシ漁獲量(農林水産省のデータ)。水産研究機関によると、銚子沖では春先から海水温が下がっているため豊漁になっているのではとしている。料理研究家の土井さんオススメ料理を紹介。
住所: 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-3
URL: http://www.fra.affrc.go.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまヒット商品クイズ
長方形にカットされたシートはドロドロの液体に突入。液体をくぐったらパン粉をまとわせ油の海へ。遠心力で余分な油を落とし、丁寧に袋に入れたらウワサのヒット商品が完成。正解はすぐるのビッグカツ。

2026年1月17日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
埼玉県上尾市のすし店「金沢まいもん寿司 まるひろ上尾SC店」では昨日山口県産の天然の寒ブリが入荷した。脂乗りのいい大きな寒ブリが主役の5貫盛り合わせ。一方、店は仕入れに頭を悩ませている。全国有数の寒ブリの産地富山県氷見市では不漁続き。水揚げ量は平年の4割にとどまっている。安定した出荷の見込みが立たないことから例年12月上旬ごろには出されているひみ寒ぶり宣言は[…続きを読む]

2026年1月16日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
冬の味覚「寒ブリ」。埼玉・上尾市の「金沢まいもん寿司 まるひろ上尾SC店」では山口県産の天然の寒ブリが入荷した。今年は仕入れ含めて非常に苦労しているという。全国有数の寒ブリの産地、富山県氷見市では不漁続きで水揚げ量は平年の4割にとどまっている。安定した出荷の見込みが立たないことから、例年12月上旬ごろには出されている「ひみ寒ぶり宣言」は今季まだ出されていない[…続きを読む]

2026年1月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング(ニュース)
きのう発表された日本のサンマの漁獲量は6万4737tと13年ぶりに世界1位となる見込み。三陸沖など日本近海での漁獲が増えたという。水産研究・教育機構水産資源研究所の巣山主幹研究員は「黒潮の流れが変化した」、今年の秋のサンマ漁について「この状態が続けば漁場は今年も日本近海にできることが期待される」などと指摘した。

2026年1月4日放送 11:30 - 11:53 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
勝浦市・鴨川市・御宿町のきんめだい漁業者が協力して取り組んでいる「きんめだい とらない努力」を紹介。操業は1日4時間まで。釣り糸は1人1本。産卵期の7月~9月は禁漁。きんめだいの漁獲量は2000年以降、全国的に減少していたが、千葉県は減少幅を抑えて2018年に漁獲量日本一に。とらない努力が実を結んだ形となった。

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