水野考貴代表のテレビ情報 | “真夏に食べたくなる味”なぜ？ | Nスタ(2026/07/21(火)15:49)

「水野考貴代表」のテレビ露出情報

真夏に食べたくなる味について、酸っぱいものは食欲が低下しがちな夏は酸味で唾液の分泌を促す、塩味は汗で失った塩分補給など一口目の強い塩味を好む、辛いものは発汗で体温を下げるなどの効果から食欲を刺激するという。

2026年4月22日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおびひるトピ: スタジオで手づかみグルメを試食。dam pubのフライドチキンを食べた浅田真央は「外がパリパリでお肉がジューシー。」などと話した。東京・豊島区の「焼鳥どん駒込店」では、大ぶりの唐揚げをタルタルソースにディップする「唐揚げディップ」や、揚げたおにぎりの「罪深い炙りバター揚げおにぎり」が人気。手づかみグルメは非日常な体験と背徳感があることから人気だという。味覚[…続きを読む]