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「永青文庫」 のテレビ露出情報

福岡県北九州市「ぬか炊き」は小倉藩主・細川忠興が愛したとされる料理。イワシをぬかに7時間煮込むなどして作られる郷土料理。ぬかが青魚の臭みをとって美味しくなる。今も市内の500軒が提供。この地域ではぬか床を作る時に山椒を入れるのが特徴で、その味が効いている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(オープニング)
「新コーナー 殿様が愛した極上グルメを堪能!」「あのグルメの緊急特別企画」など本編内容を予告。

2026年5月2日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
新美の巨人たち新美の巨人たち
下村観山は明治6年に生まれ、紀州徳川家に仕えた能楽師の家系に生まれた。本名は下村晴三郎。9歳で日本絵画の本流狩野派の門を叩くと、北心斎東秀の号を授けられた。鷹之図は 13歳で狩野派の橋本雅邦に指示した時の作品。東洋美術史家のアーネスト・フェノロサは実に後世恐るべしと述べている。16歳で東京美術学校に入学し、校長の岡倉天心の薫陶を受けて伝統的日本絵画の技量を高[…続きを読む]

2026年3月18日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
世界の何だコレ!?ミステリー(何だコレ!?ミステリー2時間SP)
中井氏は、坂本城は安土城の試作だった可能性があると話した。そして4年後に信長は理想の城を築いた。坂本城が完成する頃、朝倉義景と浅井長政は信長によって滅ぼされた。天下統一まであと一歩のところで本能寺の変が起きる。その11日後の山崎の合戦で秀吉の大軍に追われた光秀は、坂本城に戻る途中で討たれた。

2025年10月14日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
長野県・伊那市で文具製造・販売などを手掛ける小椋の代表取締役社長の小椋文成さんが持ち込んだお宝は創業者で父の元文さんが友人から借金のカタとして受け取った日本画家 池上秀畝の屏風。池上秀畝は1874年に長野・高遠の商家に生まれ、絵を描くのが好きだった父の影響で幼い頃から絵を描いていた。15歳の時に画家を志して上京し、父の勧めで花鳥画の名手と知られる荒木寛畝に弟[…続きを読む]

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