月の赤字30万円・借金2,000万円のラーメン店がアメリカ進出。元江戸むらさきの磯山良司さんとその両親が営むラーメン店だが、借金返済のため家族全員が無給。築地銀だこの創業者が立て直しのため看板メニュー「炭の味のラーメン」を開発し、お店を改装しオープン。初日は売上目標の倍を売り上げ大成功した。あれから8か月衝撃の展開が。
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「江戸むらさき」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月7日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ日村×チームブラックペアン2 夏の人気観光地で爆食旅
- ホルモンが有名とのことで店名を調べて、鳥政だと分かった。事前にお店に電話連絡し、折り返しの電話を待つことになった。
- 2023年12月17日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店経営のプロがつぶれそうな店を立て直す！
- 立て直し企画第6弾。今回立て直すのは茨城県の国道沿いのラーメン店、麺くら。月300万円売り上げる人気店だったが、今では毎月30万円の赤字で借金2000万円という状況。店長は磯山良司さん。創業者の父・良雄さん、母・法子さんと3人で営んでいる。店内はカウンター7席、テーブル32席、座敷12席。人気メニューは味噌ラーメン。昔ながらのリーズナブルな値段を守り続けてい[…続きを読む]
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