中川安奈は浅草を散策し「江戸肉割烹 さゝや」を訪れた。シンガポール在住の夫婦に声をかけた。明治初期のスタイルを再現したすき焼きがお店の名物。ランチタイムの半数は外国人観光客とのこと。日本で初めて食べるすき焼きは好評だった。
住所： 東京都台東区浅草1-35-3
URL： https://asakusa.niku-kappo.com/
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「江戸肉割烹 さゝや」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．レミ＆明日香 正直グルメ道中 浅草編
- 5つ目は2025年12月13日にオープンした江戸肉割烹 さゝや 浅草を紹介。創作和食グルメが人気の店。話題なのがすき焼き。ステーキのような国産リブロースを使用したもの。鉄鍋に三温糖を入れ、ネギと肉を入れてキャラメリゼする。さらに綿あめを入れ、割り下を加え、とろろメレンゲにつけて頂く。3月までは牡蠣土手鍋も味わえる。
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