江戸NORENを散策中。一行は両国ハンバーグRIKISHIを訪れた。3人は2025年のサインを発見した。メニューに北海道産の牛肉を使用している。翔猿関らが通う店だ。テーブルが新しくのれんに折りじわがある。サインは全て2025年。店長の澤田さんによると、この店のオープンは2025年4月3日だという。男性スタッフの6割は柔道経験者だという。ボリュームのあるハンバーグがお勧めの店だ。試食した吉村達は「美味い！」、「肉々しい！」等とコメントした。澤田さんによると、横綱横丁にオープンしたばかりの店があるという。