池袋で開催されている「ニッポン全国物産展2025」から中継。石川県の牡蠣を扱う店を紹介。能登牡蠣は小ぶりだが肉厚なのが特徴で甘みも多い。蒸すことでより旨味が凝縮されて身がふっくらとしている。
池袋で開催されている「ニッポン全国物産展2025」から中継。長崎県・菓秀苑 森長の「半熟生カステラ」を紹介。販売以来シリーズ累計35万個を販売した人気シリーズ。中はとろり、外はふわふわの食感で、卵黄を通常のカステラの2倍使っている。試食した岡田さんは「濃厚でしっとり、甘みも上品」などコメントした。