ちょい足しで激うま簡単アレンジレシピを紹介した。家庭での美味しい作り方としてポイントは野菜を炒めたら「粉末ソースを半分入れる」ことで具に味付けするということ。2つ目は麺は炒める前にレンジで30秒チン、麺は野菜の上に置いて15～20秒待つと麺がふっくらする。3水を少量加えたら水分が飛んでから残りの粉末ソースを入れる。また水を酒に変えるとさらにもちもちで香ばしくなるということ。出演者オススメの食べ方、袋焼きそばを紹介。関根さんは焼きそばに「もずく酢」をかけると海鮮焼きそばになると紹介した。友利さんは沖縄そばを使った沖縄焼きそば。ご当地焼きそばは他にもあり秋田県・の昭和45年から稲庭うどんの製麺工場佐藤養悦本舗の「稲庭中華 稲中焼そば」は、焼かない“焼きそば”という。
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「沖縄そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 長尾謙杜さん・當真あみさんは「おいしくて泣くとき」に出演する。姿を消した同級生との別れの秘密を巡る物語となっているが、思い出の料理について當真さんは沖縄そば、長尾さはすき焼きと振り返った。
- 2024年9月16日放送 10:05 - 11:00 テレビ東京
- 世界遺産のオモテウラ（世界遺産のオモテウラ）
- 沖縄のオモテグルメは沖縄そば。世界遺産のあばれるポイントは沖縄そばの麺は北部＝平麺中南部＝ねじれ麺離島ストレート細麺と地域によって形状が異なる。
- 2024年8月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！ケンミンキッズのおことばたち
- 青森県の名物、生味噌おにぎりを紹介。北海道で、釣り好きの女の子にインタビュー。愛媛県名物の鯛そうめんを紹介。
- 2024年7月11日放送 19:00 - 21:48 テレビ朝日
- アメトーーク！沖縄大好き芸人
- ツウが知る激ウマ沖縄そば。一度は行きたい絶景橋。
- 2024年6月28日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays夏を先取り！他にも＆沖縄 イチオシ情報
- 「銀座わしたショップ本店」で販売されているオススメ商品を紹介。桃のような甘い香りで芯まで食べられる「ピーチパイン」、手でちぎって食べられる「スナックパイン」、豚の顔の皮でコリコリ食感の「チラガー スモークスライス」、麺・ソーキ肉・だしのセット「ソーキそば」などを紹介。
泡盛に島トウガラシを漬けた調味料「こーれーぐーす」、シークヮーサー果汁100％の「青切り[…続きを読む]
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