本部町の健堅地区のキンキンゴーヤーを紹介。生産量が少なく市場にはあまり出ないが、地元住民によって大切に育てられている。地元では酢みそ和えや肉詰めにして食べている。昭和50年代頃から核家族化が進んで大きいゴーヤーは売れなくなり消えていった。それから30年ほどが経ち、県の農業研究センターが在来種であるキンキンゴーヤーの遺伝子を発見し、まちおこしのため蘇った。