河北新報のテレビ情報 | ベテラン漁師の誇りと希望“北限のアナゴ”美味しさの秘密 | 食彩の王国(2024/09/07(土)09:30)

「河北新報」のテレビ露出情報

宮城県・石巻市の小渕漁港を拠点とする漁師の穴子漁に密着した。アナゴ漁は夕方～夜中にかけて行われ、アナゴ筒と呼ばれる筒状の仕掛けに餌を詰めて海底に沈め、仕掛けに入ったアナゴをとるという方法で行う。石巻市では東日本大震災による被害で港の周辺の約8割の家屋が全壊し、漁師を辞める人もいたという。

2025年4月25日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京
ガイアの夜明け看護師が足りない！: 看護師の大量退職、その現実に直面している「西淀病院」。病床数218、看護師約160人。救急も24時間受け付ける地域に密着した中規模病院。6階の急性期病棟で患者に親しげに話しかけているのが、主任の弥永遥さん。看護師になって15年の中堅。4年後輩の二木さんと患者の情報を共有する。この病院では看護師2人で14、15人の患者を受け持つ体制を取っていた。シフト作りも弥[…続きを読む]