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「油淋鶏」 のテレビ露出情報

東洋大牛久相撲部のごはん作りを拝見。まずは油淋鶏を作った。鶏肉は4.5kgを使用。ねぎは斜めに包丁を入れて、同じ方向にして小口切りにするとみじん切りになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県牛久市)
ディレクターは東洋大学附属牛久中学校・高等学校を訪れた。昭和39年に開校し中学生約200人高校生約1800人が在籍。相撲部はインターハイ優勝経験がある茨城県No.1の実力校でご飯作りをするのは部員達。部員達は寮に住んでいて1袋30kgの米を1週間で消費する。調理は部員達のほかに地元の方が手伝っている。
東洋大牛久相撲部のご飯作りを拝見する。カレーちゃんこや[…続きを読む]

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