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「泣かないで」 のテレビ露出情報

チコちゃんが「みりんってなに?」と聞いた。正解は煮崩れを防ぐお酒。みりんはアルコール分が15度未満で製造や販売には免許が必要。蜜が滴るほど甘いものがみりんでもともとお酒に弱い人が飲んでいた。発祥は諸説あるが織田信長がいた安土桃山時代には高級なお酒として献上されていた。江戸時代には下戸の人や女性が好んで飲んでいたとある。曲亭馬琴は定期的に購入していたと日記に記している。その後うなぎの蒲焼きやそばつゆに使われるなど調味料として定着。京風肉じゃがを作ってみりんの煮崩れ防止効果を検証した。みりんの甘さは砂糖の3分の1。日本酒はうるち米を使うがみりんはもち米で糖を発酵させないので甘さが残る。様々な糖の成分とペクチンが含まれ煮崩れを防ぐ。さらに豊富な糖分で食材の表面に照りやツヤを簡単に入れられるのでぶりの照り焼きなどでインスタ映えも期待できる。みりんの煮崩れ防止効果は科学的に実証済みだが火加減や煮込む時間、食材の状態によって効果は異なる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!行きつけ教えます!
「ブルーモーメント」から舘ひろしさんが登場。舘ひろしのプロフィールを紹介。1975年、ロックバンド「クールズ」でデビュー。1976年、映画「暴力教室」で俳優デビュー。1982年、刑事ドラマ「西部警察」に出演。1984年、自ら作曲「泣かないで」で紅白歌合戦に初出場。1986年、「あぶない刑事」で大ブレイク!2018年、映画「終わった人」でモントリオール世界映画[…続きを読む]

2024年5月19日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
行列のできる相談所あぶない刑事SP
令和世代ではやっているものはランダムに選ばれた時間帯に通知されるBeReal.。その瞬間を撮影しリアルタイムでSNSに投稿する。また、タイパ重視の令和世代はサビから曲を楽しむ。
グミの市場規模は2003年は183億円だったが2023年は972億円に。グミッツェルの最新グミを紹介。また、昭和時代のコミュニケーションはたばこ。舘の豪快なアクションを紹介。
[…続きを読む]

2024年1月8日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
3秒聴けば誰でもわかる名曲ベスト100(3秒聴けば誰でもわかる名曲ベスト100)
「3秒聴けば誰でもわかる名曲ベスト100」の10/100は舘ひろしの「泣かないで」。
「3秒聴けば誰でもわかる名曲ベスト100」の11/100は八代亜紀の「舟唄」。
「3秒聴けば誰でもわかる名曲ベスト100」の12/100はザ・ドリフターズの「ドリフのズンドコ節」。
「3秒聴けば誰でもわかる名曲ベスト100」の13/100は奥村チヨの「恋の奴隷」。[…続きを読む]

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