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「カサミンゴー」 のテレビ露出情報

高島屋オンラインストアで購入したケーキを開けたら、中身がグチャグチャになっている被害が多数寄せられているという。問題となっている「ストロベリーフリルショートケーキ」の販売数は約2900個で、被害を訴える問い合わせは約370個だという。高島屋は「原因は調査中」として、個別に相談の上で返金・交換などで対応するとしている。また高島屋の担当者が自宅まで直接届ける対応を行ったケースもあったとのこと。ケーキが崩れた原因について専門家は、冷凍ケーキは基本ひっくり返しても形は崩れないとした上で、温度管理が甘く途中で溶けてしまったか、製造が追いつかずに完全に凍る前に出荷してしまったかの2点を原因としてあげた。対策としては受注と製造が異なると注文数の把握ができないので事前に販売数を決めておくことが重要だという。
住所: 長野県長野市大字津野313−3

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