長野県の洋菓子店カサミンゴーの「最高級ラズベリージャム」を試食。水卜は、品がある甘酸っぱさ、プチプチ食感もおいしいなどと話した。店の洋菓子作りに使っている厳選されたおだやかな酸味の木いちごをジャムにしている。木いちごの果実味を損ねることなく、果肉の食感をほどよく残している。トーストに、バターと一緒に塗って食べるのがおすすめ。