コストコのロティサリーチキンを使ったアレンジを紹介。バジルをレモンのみで炒め、塩コショウで炒めたしめじを乗せるだけで、旨味・風味が大幅UPするという。また、ひき肉を使ったスープの作り方を紹介した。まず、水・白ワイン・ひき肉を鍋に合わせよく炒める。にんにく・ショウガ・ネギの青いところを加えたら、コンソメスープの完成。そして、それに塩・薄口しょうゆ・みりんを加えたら「洋風年越しそば」の完成。詳しいレシピはヒルナンデス！HPまで。