常連さんから出張の依頼があり、震度7の地震があった志賀町へやかほく市、金沢大学などを訪れた。メジマグロやあんこうなど地元の地魚を使った寿司が出された。坂津世史さんは出張の準備は大変だが、お客さんの近くで握れるのが幸せなこと。先が見えないが一歩ずつ前を向いてやらないといけない」などと話した。スタッフが「何か出来ることはないかと」などと聞くと坂さんは「今の状況を伝えてほしい。関東などに行くともう大丈夫だろうという言葉がかけられたが、そんなことはない。すごい長丁場になる。何もしてないと思わないでほしい」などと話した。ヒロミさんと小峠さんが坂さんの店に訪れた。