他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送　2:13 - 2:28　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

青森県八戸ならではのラーメンは磯ラーメン。塩味のスープに海の幸をふんだんに乗せた一杯。八戸はイカの水揚げ量が日本一だが、かつては幾度となく大飢饉に苦しめられてきた。
八戸ラーメンは八戸の近海でとれた煮干しを使う。麺は黄色みがかった細縮れ麺で、縮れがあることで煮干しの風味やスープを同時にすすれる。始めたのは中国出身の鄭克銓。八戸では煮干しを使いだしをとるとい[…続きを読む]

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2024年11月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（青森県八戸市）

小野真弓は八食センターを訪れた。魚介類や野菜・土産品など八戸の美味しいものが集まる施設で、カキを試食した。鮮魚店の人にあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。その後もご飯交渉を続けるもうまくいかない。続いて三味線教室をしている男性に話しかけ、あなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる森川さんは勢登鮨でご飯を購入後稽古場に向かった。[…続きを読む]

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2024年11月4日放送　15:05 - 15:50　NHK総合

民謡魂 ふるさとの唄（民謡魂 ふるさとの唄）

中村滉己とJeneが「ホーハイ節」「秋田荷方節」などスペシャルメドレーを披露した。

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2024年10月30日放送　19:54 - 21:00　日本テレビ

1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島ダーツの旅

青森県尾上町でダーツの旅。。今朝、出産したばかりだという秋田犬に出会った。産まれたばかりの子犬を見せてもらった。続いてアメリカから来た津軽弁を喋る元爆弾処理班の男性に出会った。2016年から独学でビール醸造を始めたブルワリーに案内してもらった。ビールを味わっている間に三味線を演奏してくれた。続いて、平川ねぷたまつりに出すねぷたの紙貼りの作業に出会った。祭り本[…続きを読む]

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2024年7月31日放送　20:54 - 21:00　テレビ朝日

私の幸福時間（私の幸福時間）

岐阜県下呂市。森本富美子さんは料理店を経営し地元の人たちがゆずってくれる新鮮な野菜や川魚を使った料理を出している。仕事のあとの幸せ時間は津軽三味線。集会場で約2時間練習する。中学生のときに妹が弾く姿を目にしたことがきっかけで50年弾いている。県内各地のイベントでも演奏している。

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