活いか踊り丼のテレビ情報 | 季節外れ“イカ豊漁”に沸く函館 | スーパーJチャンネル(2024/11/18(月)16:48)

「活いか踊り丼」のテレビ露出情報

北海道・函館市では町の特産品“イカ”が旬。“活いか踊り丼”を紹介。今年はスルメイカが記録的不漁だったが、ここ数日で海水温が下がりイカが豊漁に。ここ最近の魚体に比べ、この数日で穫れたものは大きいなどと関係者は期待を寄せていた。

2024年11月4日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日
鉄道のプロ＆旅好き1万人がガチ投票！秋に行きたい絶景駅総選挙（鉄道のプロ＆旅好き1万人がガチ投票！秋に行きたい絶景駅総選挙）: 4位函館駅（北海道）。駅舎は青函連絡船を沸騰させるものなっており、グルメや五稜郭などの観光地もある。
2024年6月26日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日
スーパーJチャンネル（ニュース）: ウニ丼、スルメイカをそのまま贅沢に使った丼。北海道を代表し、全国にも出荷される2つの海の幸。漁獲量が激減し、危機的状況を迎えている。函館市のうに専門店世壱屋函館魚まさ店では「5大うに食べ比べ丼」が人気。これまでは全て北海道産を使用していたがきょうは5大ウニのうち1つがロシア産。北海道全域で海水温の高さなどが影響し、濃厚な甘みが特徴のバフンウニがとれなくなって[…続きを読む]