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「水だこの握り」 のテレビ露出情報

大阪市にあるたこ焼店では、タコの仕入れ価格が高騰しているため、6個入りを300円から480円に値上げした。別の店では、去年7月、たこ焼き12個入りを550円から600円に値上げした。神奈川などに10店舗を展開する回転寿司の「独楽寿司」では、輸入ダコの値上げにより、北海道産のミズダコのみを使用している。北海道産のミズダコも、漁獲量の減少などで、2年前に、275円から330円に値上げした。本マグロ1キロ3000円の仕入れ値に対し、タコは、3200円となっている。

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