矢本が訪れたのは「札幌市中央卸売市場 場外市場」。約60店が軒を連ね、まず立ち寄ったのは「海鮮市場 北のグルメ」。旬の海産物を販売し、購入した魚介は2階のレストランで調理して食べることができる。矢本はほっき貝やたらばがにを食べ「弾力があって後味に甘みがある。」などとコメントした。