外国人観光客に人気の日本食はお好み焼き。「浅草つる次郎」では丸鶏と5種類の野菜を煮込む。エビや豚肉を生地の上にのせる。目の前でお好み焼きを焼くライブ感がウケているという。作る工程をカメラで撮影する男性もいた。客の目の前でかつお節を削るのも見どころ。ミックス玉(1670円)を紹介した。野菜、肉、魚介などさまざまな具材を使うバリエーションの豊富さも人気の要因。
住所: 東京都台東区浅草1-20-8
URL: http://tsurujirou.com/
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