島根県浜田市から中継。浜田市は漁師町で、郷土料理・サバの煮食いを紹介する。鍋の中にサバの切り身を入れていき、火が通るまでひと煮立ちさせたら完成。島根県随一の水揚げ量を誇る浜田漁港のなかでも、サバの水揚げ量が断トツで多い。浜田市では、3から5月に獲れる春サバが食べられる。中島アナは、サバのいい味がぐっと出ているなどとコメントした。
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「浜田漁港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月21日放送 22:00 - 23:54 フジテレビ
- 火曜は全力！華大さんと千鳥くん（火曜は全力！華大さんと千鳥くん）
- 勝負が始まった。ハシヤスメ・アツコを除く全員が、非常に広いキッチンに移動した。そして、博多華丸・大吉、千鳥、かまいたち、ラランドの4チームが、釜飯を作り始めた。そして4チームが、「広島県のブランド牡蠣の極鮮王」、「広島県のブランド柿の西条柿の干し柿」、「島根県の浜田漁港で捕れた魚」、「福岡県のブランド鶏の万歩鶏」、「福岡県のヤマタカ醤油の醤油」、「ベスト電器[…続きを読む]
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