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「海ん道」 のテレビ露出情報

10年前の黒潮は25℃前後で房総半島沖で東へ離れていくが、スーパージャイアント黒潮蛇行は30℃超で東北沖まで蛇行して北上している。黒潮は通常偏西風で東に流れるが蛇行の場合偏西風が北を通るため黒潮が北上してから東へ流れる。また、水蒸気が熱を逃さず温室状態にある。温かい海水が水蒸気を作りエネルギーを台風に供給し台風の勢力が強いまま日本に上陸する可能性が高まる。偏西風の蛇行に伴う新しい高気圧が台風を日本列島に押し込む。
利尻町ではバフンウニの漁獲量が去年9トンだったが今年3トンまで減った。北海道近海の海水温が上昇し昆布が根腐れを起こし不作でエサ不足でウニが不漁になった。東京市場で卵Mサイズの卸値が4カ月ぶりに上昇した。猛暑の影響で鶏が産む卵のサイズが小さい。渋川市にある養鶏場で銅線ケーブルが盗まれ冷房が停止し鶏が大量死した。美浜町では猛暑の影響で豆が枯れて変色し50トン出荷できず約2500万円の被害が出た。京都市では川床のランチ営業を客・従業員の安全を守るため取りやめた。名護市では日差しの影響でパイナップルに穴が空き約50kgが廃棄となった。糸満市にある農園では海ブドウに赤い藻が付着した。
トウモロコシは約100円から158円に値上がり。産地で猛暑や雨不足の影響で出荷数が減少。キュウリも約45円から75円に値上がり。東北産が高温障害などで出荷できない。大葉は例年の2倍ミョウガ小ネギも2~3割高。猛暑で枯れるなどの被害が出て冷房代などのコストが増加した。
笛吹市では桃は雨が少なく暑かった影響で大きくて甘い桃になった。気仙沼市では戻りガツオが豊漁。夏にとれるカツオは細身で赤身が多く脂はほとんどないがことしは丸々と太って脂が多い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月3日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!だてさくの夏休み in 沖縄
美々ビーチいとまんから車で約10分・糸満市真栄里へ移動。全員のリクエスト「沖縄の名産・海ぶどうをたくさん食べたい!」で、日本で唯一の海ぶどうテーマパーク「海ん道」で、ちょっと変わった海ぶどうナイトツアーを体験。海ん道の案内人・土井貴裕さんに案内してもらう。普段食べている海ぶどうは養殖のものがほとんどで、天然の海ぶどうは沖縄本島に生えていない。海ぶどうはちぎる[…続きを読む]

2024年7月16日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
108年ぶり異例の暑さが続く沖縄。糸満市にある摘み取り体験などが楽しめる海ぶどうの養殖場でも今年からスポットクーラーを導入するなど熱中症対策が強化されている。対策が必要なのは人間だけではない。海の宝石、海ぶどうも人と一緒、極端な暑さが天敵となっている。よく見ると、海ぶどうに赤い藻が付着。強い日差しと高温による海水温の上昇で海ぶどうの粒を作るのに必要な栄養の吸[…続きを読む]

2024年4月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
沖縄を代表する絶品食材が勢揃い。「おきなわ鍋しゃぶセット」。沖縄産かつお節のダシ。しゃぶしゃぶするのはあぐー豚、海ぶどう、太モズク、高級魚ミーバイ。シークワーサーポン酢でさっぱりと頂く。締めは行列ができる沖縄そば店の麺。この味を作り出したのは沖縄・糸満市「海ん道」。店自慢の海ぶどうの品質を左右するのは水質。透明度の高い海水を循環。天気や海水温を見ながら日照管[…続きを読む]

2023年10月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ歩いて発見!すたすた中継
沖縄県糸満市からの中継。沖縄では海の宝石、「グリーンキャビア」との声もある海ぶどうが今旬を迎えている。海ん道 では年間30tほどの海ぶどうが収穫されている。この海ぶどうは美味しく食べるための保存方法があり、それがクイズとして出された。正解は常温保存で、海ぶどうは温暖な気候で育つため、冷蔵・冷凍には向かないようになっている。海ん道では朝取り立ての海ぶどうを使っ[…続きを読む]

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