他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月3日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！だてさくの夏休み in 沖縄

一行は海ぶどうの養殖場を見学。養殖用の水槽はネットを二重に敷いており、上からフタをしてピンで止めている。夏は1．5か月、冬は2〜2．5か月で収穫。海ぶどうは房の粒粒が先端に増えていく。昼間に太陽を浴びて光合成をして元気に育って栄養を吸収。夜の暗い状態で白い成長点が出来て育っていく。

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2024年8月19日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル

10年前の黒潮は25℃前後で房総半島沖で東へ離れていくが、スーパージャイアント黒潮蛇行は30℃超で東北沖まで蛇行して北上している。黒潮は通常偏西風で東に流れるが蛇行の場合偏西風が北を通るため黒潮が北上してから東へ流れる。また、水蒸気が熱を逃さず温室状態にある。温かい海水が水蒸気を作りエネルギーを台風に供給し台風の勢力が強いまま日本に上陸する可能性が高まる。偏[…続きを読む]

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2024年7月16日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

108年ぶり異例の暑さが続く沖縄。糸満市にある摘み取り体験などが楽しめる海ぶどうの養殖場でも今年からスポットクーラーを導入するなど熱中症対策が強化されている。対策が必要なのは人間だけではない。海の宝石、海ぶどうも人と一緒、極端な暑さが天敵となっている。よく見ると、海ぶどうに赤い藻が付着。強い日差しと高温による海水温の上昇で海ぶどうの粒を作るのに必要な栄養の吸[…続きを読む]

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2024年4月25日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

沖縄を代表する絶品食材が勢揃い。「おきなわ鍋しゃぶセット」。沖縄産かつお節のダシ。しゃぶしゃぶするのはあぐー豚、海ぶどう、太モズク、高級魚ミーバイ。シークワーサーポン酢でさっぱりと頂く。締めは行列ができる沖縄そば店の麺。この味を作り出したのは沖縄・糸満市「海ん道」。店自慢の海ぶどうの品質を左右するのは水質。透明度の高い海水を循環。天気や海水温を見ながら日照管[…続きを読む]

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2023年10月19日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ歩いて発見！すたすた中継

沖縄県糸満市からの中継。沖縄では海の宝石、「グリーンキャビア」との声もある海ぶどうが今旬を迎えている。海ん道 では年間30tほどの海ぶどうが収穫されている。この海ぶどうは美味しく食べるための保存方法があり、それがクイズとして出された。正解は常温保存で、海ぶどうは温暖な気候で育つため、冷蔵・冷凍には向かないようになっている。海ん道では朝取り立ての海ぶどうを使っ[…続きを読む]

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