「海老とトマトの卵炒め」のレシピを紹介。むきえびに塩・片栗粉をまぶして洗い水気を取る。塩・こしょう・酒・片栗粉をまぶす。青ねぎ・しょうが・ミニトマトを切る。調味料・水・片栗粉を混ぜておく。卵に塩・こしょう・ごま油を混ぜてサラダ油で焼く。