バーミヤンでは、天然海老の濃厚ペーストで仕上げた「海老出汁焼そば」や、「濃厚ふかひれスープ」などが味わえる中、イチオシは「本ずわい蟹あんかけチャーハン」。本ズワイガニがたっぷり乗ったあんかけチャーハンとなっている。