ゆりあげ港朝市は日、祝限定で朝6時にスタート。朝市は2011年の震災で被害を受けるも、16日後に復活したことで復興の象徴に。番組では高嶋俊一さんが営む朝市食堂 ひふみを取材。弟の道広さん、娘の陽穂さんが接客を担当している。同食堂の「ミックス4ポキ丼」を紹介。ポキ丼はハワイを代表する魚料理で、5種類の魚を使っているという。