回転寿司マニアさん考案アレンジを紹介。金沢まいもん寿司の贅沢アレンジ。生海苔餡かけ茶碗蒸しとかにがんこ盛りを合わせた海鮮リゾット風が完成。カニとノリのかけ合わせはマグネシウムが豊富なため糖の代謝をアップさせる。