和風楽麺 四代目 ひのでや 蓮田本店のはまぐりラーメンははまぐりの旨味を余すことなく抽出している。
群馬県長野原町の焼肉店・かない亭を訪れた。開店前には約20人の行列ができている。かつ丼を紹介。鶏ガラ・豚骨・野菜の旨みが凝縮した麺料理用スープに焼肉と同じ精肉業者から仕入れた豚ロースを使用している。
たなべ。、長崎ちゃんぽん 松風を紹介した。
栃木県小山市のクロコダイルダイナーを訪れた。きのこデミソースのハンバーガー、BBQマヨソースのハンバーガーを紹介した。また、芳味亭の唐揚げ定食も紹介した。
茨城県水戸市のUOKANEを訪れた。寿司桶7段ランチはナポリタン・オムライス・から揚げなど7段で3600円。持ち帰り用のパックも常備されている。
いづみや南町店、お食事処 まるき、ラーメン専科竹末食堂を紹介した。
茨城県ひたちなか市の市場寿しと土浦市の大衆食堂 すずの木を紹介した。すずの木の厚切りかつ丼定食は肉を一晩塩水に漬けるという。