豆腐を使った「海鮮風炒飯」の作り方を紹介。卵を溶き、油を引いたフライパンに入れて錦糸卵を作る。少し水気を切った豆腐をさいの目状に切る。油を引いた鉄鍋で豆腐を炒める。貝柱スープの素を加える。豆腐に焼き目がつくまで炒める。温かいご飯を入れて炒める。貝柱スープの素、塩を加える。ホワイトペッパーで味を整え、錦糸卵と紅生姜を添えて完成。
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「海鮮風炒飯」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月4日放送 9:30 - 10:00 テレビ東京
- ＴＶアニメ『鉄鍋のジャン！』放送記念特番「鉄鍋のリュウジ！」（TVアニメ『鉄鍋のジャン！』放送記念特番「鉄鍋のリュウジ！」）
- 豆腐を使った「海鮮風炒飯」の作り方を紹介。卵を溶き、油を引いたフライパンに入れて錦糸卵を作る。少し水気を切った豆腐をさいの目状に切る。油を引いた鉄鍋で豆腐を炒める。貝柱スープの素を加える。豆腐に焼き目がつくまで炒める。温かいご飯を入れて炒める。貝柱スープの素、塩を加える。ホワイトペッパーで味を整え、錦糸卵と紅生姜を添えて完成。
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