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「深海鮫の湯引き 酢味だれ」 のテレビ露出情報
2024年2月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! かが屋の絵になる写真旅
1日1組限定、隠れ古民家で地元海鮮を堪能できるという「漁師料理 十次郎」にやってきた。ブダイ、ワラサ、ヒラスズキ、寒グレ、地魚の刺し身がまるまる1匹ずつの「活け造りの盛り合わせ」。これはコースの中の一品で、深海鮫の湯引き 酢味だれ、牡蠣とヒオウギガイの網焼きなどで4400円。スタッフも含めてみんなでいただいた。
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