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「深谷ネギ」 のテレビ露出情報

ねぎ煎餅も有名だが、埼玉県でネギといえば深谷ネギ。その深谷ネギを美味しく食べるために開発されたソースがるという。深谷ではケチャップより「ロメスコソース」と言われるほど。創業71年、深谷にある「大東食研」が2年前に開発したソースで、味はトマトケチャップに近い。もともとスペイン料理に「ロメスコソース」があり、焼いたネギによく合う。深谷ネギにも絶対に合うと目をつけたが、日本人の口に合うようにネギの粉末を入れた。これによりさらに深谷ネギの甘さが引き立つという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
埼玉を日本一の「うどん県」にする会会長が選ぶ今食べてほしい埼玉うどん2つ目は渋沢栄一がこよなく愛した幅広うどん。麺屋 忠兵衛では埼玉うどんが食べられる。築130年以上の建物。煮ぼうとうは850円。もちもちの幅広麺が特徴。山梨のほうとうは味噌味。深谷の煮ぼうとうは醤油味で地元の野菜を使っている。深谷市ならではの特徴は深谷ネギ。

2025年11月29日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
続いてママのリアルランキングの前にミキティ・庄司夫妻が今が旬の食材を求めてロケ。今回の食材は「ブロッコリー」とのこと。ミキティ・庄司夫妻が歩いていると農家歴14年の鏡さんが登場。深谷市はブロッコリーの作付け面積全国1位で水捌けの良さを活かし、産出額は約22億円となる。ネギもあり成長すると白い部分の面積が大きくなるという。ブロッコリー畑へ案内され、種まいておよ[…続きを読む]

2025年8月28日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
埼玉・小川町にある「道の駅おがわまち」では、太っ腹なお得イベントを開催。今年5月リニュアルオープンした行列の絶えない注目スポットで、「はりはりおいもケンピソフト」(オガワソフト)、「和紙あんぱん」(ベーカリーおがわっ子)、「ネギまるごと1本肉巻き うどん」(里山ごはん食堂)、店員が被り物をしてしらすをのせてくれる「しらすどっさりそば」などを味わうことができる[…続きを読む]

2025年8月24日放送 10:30 - 11:45 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!何が入ってる?埼玉県民の冷蔵庫
埼玉県民1,000人にアンケートを実施。「埼玉県民の冷蔵庫調査」第7位は東京のコンビニにも進出、埼玉名物が1枚に詰まった「ねぎみそ煎餅」。味噌ダレに漬け込んでさっくり焼きあげた生地に埼玉の特産品・深谷ネギを散らした一品。観光協会の「さいたま推奨土産品」金賞を3度も受賞したお土産の定番品でもあるが、いまや東京の「ナチュラルローソン」などにも置いている埼玉県民自[…続きを読む]

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