笑福亭鶴瓶が山形県米沢市を散策。住宅街を離れ、山あいののどかな地域へ。旅館を訪ねたが、4年前に営業終了していた。対応してくれた佐藤征子さんが渋皮煮を振る舞ってくれた。戦後、農地の水不足を解消する目的で水窪ダムが建設され、征子さんの生まれ故郷はダムの底に眠っているという。また、小学校も閉校してしまったという。
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「渋皮煮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！台本なしなか旅
- 茨城県笠間市にある「かねこ農園」。栗の栽培面積が日本一の笠間市。かねこ農園では、東京ドームおよそ2分の1にあたる広大な敷地で、およそ800本の栗の木を育てている。中身のまま落ちる品種と、イガのまま落ちる品種がある。撮れ高を狙って、収穫体験をすることに。中西さんが「採った栗食べたりするんですか？」と農園の方に聞くと、「茹で栗で食べたり、甘露煮にしたり、渋皮煮に[…続きを読む]
- 2026年9月25日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- この時間帯の空の様子を紹介。まずは、熊本。晴れて日差しがまだまだ強いという。続いて、長野県。県内では1桁の気温まで冷え込む日がでてきているとのこと。最後は、北海道・旭川の空の写真が紹介された。
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