今年オープン！渋谷最新グルメ「うどん・オムライス・とんかつ」。ビブグルマン受賞店が手がけた創作うどん専門店「香川一福ART」は和洋の垣根を越えたメニューが豊富にラインナップ。「ローマ風カルボナーラ」は黄身が濃く濃厚な味わいが特徴の「マキシマムこいたまご」を使用し、途中で昆布・カツオ節などでとったお出汁で味変可能。「ブラックカレー」はイカ墨・カレー・出汁をいれたスープで、魚介の香りも楽しめる。「ローマ風カルボナーラ」「ブラックカレー」は偶数日に食べられる太麺メニュー。偶数日・太麺、奇数日・細麺とメニューが異なる。奇数日に食べられる「肉ごぼう」を食べたジャンボたかおさんは「肉の甘辛が完璧」などとコメント。
住所： 東京都渋谷区宇田川町31-2 渋谷ビーム
URL： https://shibuya-manzaigekijyo.yoshimoto.co.jp/
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