城島茂、松島聡、藤原丈一郎は渋谷区立笹塚小学校にやって来た。グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」で出てくるお菓子の家。今回は人が暮らせるサイズのお菓子の家を作るという。城島らは1年生や3年生の教室を訪れ「テーブルがチョコレート」「お風呂がキャンディー」などアイデアを集めた。完成したお菓子はみんなで食べる。お菓子の家をどう建てるか小清水圭太さんのもとを訪れた。小清水圭太さんはことしのワールドチョコレートマスターズに日本代表として出場する。小清水さんも参加し作戦会議。外壁はチョコレートのレンガで作ることに決定。チョコの中にはマシュマロやクッキーを入れることに。レンガ型の枠にチョコレートを流し込み冷蔵庫で1時間冷やすとチョコのレンガが完成。お菓子の家を作るには500個以上のチョコレンガが必要となる。お披露目は1週間後なので急いで作ることに。松島とスタッフは早速チョコレンガを作り始めた。2時間かけポップコーン入りレンガが10個完成。松島が来られないときにはスタッフがレンガ作りを行った。
組み立て本番の日、城島と横山裕は星野真里のもとを訪れた。今回は星野真里もお菓子の家作りに参加。3人は東京山手調理師専門学校に移動。担任の八尾綱紀さんはお菓子の家作りに名乗りを上げてくれた。1週間前、城島らは東京山手調理師専門学校を訪れたチョコレンガ以外のお菓子を作っていた。城島らはギモーブやチョコ、マカロンなどを作った。