今注目されているのが韓国ベーグル。東京・豊島区にオープンした「AREUM BAGEL」。塩チョコや明太子チーズなど全11種類。韓国ベーグルは柔らかいもちもち食感が特徴。発酵時間や焼き上げ時間を調整することでもちもち食感を作っているという。韓国ベーグルは穴が小さめ、もしくはほぼ無いのも特徴だという。渥美まいこさんによると、ドーナツブームからの流れで今年は特に韓国パンが注目されていたという。