日本のウイスキーは年々、世界的に評価が高まり原酒不足が続く状態になっているが一方で、新たにウイスキーの生産に乗り出す小規模の蒸留所が急増していて、海外企業が出資するほどになっている。東京・上野にあるバー「The Auditorium」では大手メーカーから小規模な蒸留所のものまで常時300種類以上提供している。今月、サントリーの山崎や、ニッカウヰスキーの竹鶴や余市といった主要ブランドが大幅に値上げされた。それでも円安を背景に外国人観光客の人気を集めている。大手メーカーが値上げに踏み切った理由の1つが設備投資のための原資の確保。背景にあるのはハイボールブームや海外での日本のウイスキー人気による原酒不足。その解消のため生産体制の強化を進めている。ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所は2021年新たな貯蔵庫を建設した。約5万樽を貯蔵することができる。ニッカウヰスキーは原酒の生産能力を2割増強した。一方で今、増えているのが小規模事業者の参入。2010年に全国で8か所だった蒸留所現在は99か所に急増している（出典・ジャパニーズウイスキーインフォメーションセンター、ウイスキー文化研究所）。鹿児島にある焼酎の蔵元、小正醸造は2017年からウイスキーの生産を開始。嘉之助の蒸留所には毎月、国内外から数百人規模の見学客が訪れる。ウイスキーの本場、スコットランドの蒸留所をモデルにしておよそ11億円かけて建設した。ウイスキーの蒸留には焼酎製造で140年以上培ってきた技術がいかされているという。嘉之助のウイスキーは2年前、米国最大の品評会で受賞。ジョニーウォーカやギネスビールなどを展開する英国の酒造会社、ディアジオが出資するなど海外からの注目が高まっている。嘉之助はすでに欧米やアジアなど10の国や地域に進出。今後はウイスキーを売り上げの柱に育てていきたいという。
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「港区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月15日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 広島県安芸高田市の前市長で去年の東京都知事選で2位の得票となった石丸伸二さんが今年夏の東京都議選に向けた地域政党の立ち上げを発表した。候補は広く公募。全選挙区で擁立を目指す。当選した議員の任期は2期8年を上限とするとした。石丸旋風が都議選で再び吹くのか注目。
- 2025年1月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 今年の夏に行われる東京都議会選挙に向けて広島県前安芸高田市長の石丸伸二氏が地域政党「再生の道」を立ち上げたと発表した。地域政党「再生の道」はきょう午後5時から候補者を公募し42の選挙区すべてで候補者擁立を目指す。石丸氏は都議選に出馬しないという。石丸氏は当選した議員の任期について、2期8年を上限するとしたほか、党としての政策は掲げず各議員の判断に任せるという[…続きを読む]
- 2025年1月15日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（エンタメ情報）
- きのう東京港区にあるボウリングサロンに現れた天童よしみさん。新曲「昭和ごころ」発売を記念したボウリング大会が開催された。なぜボウリング場なのかというと曲名の「昭和」が今年「昭和100年」にあたるとして昭和にブームとなったボウリングにかけたとのこと。まずは新曲を披露し、歌唱後は親交の深いマスコミ関係者らとボウリングに挑戦。関係者に天童さんの意外な一面を聞くと「[…続きを読む]
- 2025年1月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 東京・港区にある児童相談所。職員の菅原さんは、児童福祉司として子どもの支援を行いながら、司法面接も担当している。部屋は、机とイスがあるだけで、子どもが面接者と1対1で話す。原則1回の聞き取りで、録音や録画をしている。その様子は、別室で他のメンバーがモニターで見ている。モニタールームには、児童相談所の職員のほか、警察官や検察官、医師などが集まる。事前にチームで[…続きを読む]
- 2025年1月15日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- きょう1月15日はたい焼きの日、矢田おすすめの中身がぎっしりつまったものは？「松葉がに」かにが大好きだと話す矢田さん、毎年ラヴィットでかにを紹介しているが今回はずっと気になっていた赤坂にある「赤坂四季庵 よう悦」の松葉がにのフルコースを食べてみたいとのこと。昨年はゲームに負けてかにが食べられなかったので、今年こそは絶対に食べたいとリベンジに燃えていると話した[…続きを読む]
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