町中華ネオへそ 新橋SL広場前店のトビウオの卵とびこをたっぷり乗せたのが店の人気メニュー「とびっこ焼きめし」。海産物の加工メーカーによると以前はイクラやカズノコの代用だったがメインに飛躍しているという。クセが少ないためアレンジしやすいのも魅力の一つ。レシピ動画サイトでもサラダやうどんなど検索件数は去年の同時期と比べて約1.4倍に増加しているという。注目されるようになった大きな理由が、秋サケの不漁などによるイクラの高騰。いさみ屋 小竹向原店ではイクラが50gで1383円に対し、とびこは40gで430円と3分の1ほど。イクラの価格高騰で改めて見直されたとびこ。別のメーカーで販売しているのは彩り豊かな6色のとびこ。オーストラリアやニュージーランドなど10か国に輸出しており、2017年度には15.3トンだった輸出量は2024年には75.1トンと7年で約5倍になっている。海外で一番多い食べ方はカリフォルニアロールの裏巻きだという。中華料理や和食だと茶碗蒸しの上に乗せたりヤムチャの上に少量乗せて彩りとする食べ方もある。日本にも食べ方の逆輸入が起こっている。
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「港区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月17日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- セーブ・ザ・チルドレン・ジャパン創立40年イベントに、秋篠宮妃紀子さまと佳子さまが出席された。平成2年、イギリスのアン王女が赤坂御所を訪問した。平成18年、上皇ご夫妻がチャリティーディナーに出席した。
- 2026年5月17日放送 1:25 - 2:10 テレビ東京
- 誰でも考えたくなる「正解の無いクイズ」（誰でも考えたくなる「正解の無いクイズ」）
- 以前番組で紹介した「『24時間耐久〇〇』で一番面白い競技を考えてください」。解答としたのはみちお（トム・ブラウン）の案「24時間耐久斜め」。斜めの状態で24時間耐え続け食事や睡眠もとるというもので、それを実際に作って芸人3人が検証。舞台は埼玉県比企郡のジャンプ練習施設「埼玉クエスト」。傾斜40度、番組が決めた赤い線を越えたら失格。成功者にはみちおから賞金5万[…続きを読む]
- 2026年5月16日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- 実は今、日本のマンガの原画に世界が美術品としての価値を見出している。フランスのオークションで手塚治虫の「鉄腕アトム」の原画が3500万円で落札された。その絵を落札したミッシェルさん（73）は日本のマンガが大好きで10年前から原画を集めている。これまでに約2000点もの原画を収集。約2億円を注ぎ込んできたという。
- 2026年5月16日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- 積水化学工業はリフォームや不動産事業も行っている。また、合成樹脂製品は自動車の部品で使われている。その一つが中間膜。圧力と熱を加えてガラスに挟むと溶けて透明になって一体化し接着性が増す。この膜によって衝撃でガラスが割れても飛び散らずものが貫通しにくくなって、乱反射を抑えて紫外線をカット、車外の騒音を遮断する。男子部品を覆って光や熱、湿気やほこりなどから保護す[…続きを読む]
- 2026年5月15日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明けガイアの夜明け
- 東京・表参道には連日行列を作るお店があった。客のお目当てはとんかつで、低温でじっくり揚げて極厚にカットされたほんのりピンク色。そこにやってきたのは萩原章史さん。食の通販のうまいもんドットコムを運営している。この店の主人は困りごとに取引している畜産農家で豚熱が発生していることと答えた。
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