湖南料理は、四川料理と並ぶ辛さと酸味が特徴で、「酸辣湯 748円」が代表的だ。香港料理は、飲茶や点心などの伝統的な料理に西洋文化が融合しているのが特徴だ。「襄陽牛肉麺 1,188円」は湖北料理の代表で、現地では朝食としてよく食べられている。4人のテーブルにガチ中華料理が次々と届き、4人合わせて中国8都市中7都市、計10種類の料理を堪能した。
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「湖南料理」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月18日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまちキリヌキかまいたち
- 「沸騰小吃城」は四川や上海など、中国8都市の料理を楽しめるフードコートだ。麻婆豆腐やマーラータンなど、花椒や唐辛子のしびれる辛さが特徴の四川料理や、日本でもおなじみの酢豚やチャーハンなどが有名な広東料理、「野菜三鮮 968円」や「福神海蠣餅 418円」など、薄味が特徴の福建料理など、各ブース合わせて250種類以上のフードメニューがある。さらに広東料理と福建料[…続きを読む]
- 2025年5月17日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん！激辛マニアさんが選んだ！住みたい街ランキング！BEST6
- 2位：東京都豊島区。激辛マニアは「ガチ中華のパラダイス」と称賛。ガチ中華とは日本人の好みに合わせていない本場の中華料理のこと。池袋駅周辺には見たことない中華料理が中国各地から進出。池袋ガチ中華究極の激辛トラベルをやってみることに。旅をするのはタイムマシーン3号と出口夏希。出口は激辛食べ歩きが趣味と豪語するほど。まずは四川料理。日本でもブームのマーラータンや揚[…続きを読む]
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