他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送　13:00 - 14:00　テレビ東京

昼めし旅群馬県 中之条町

原田龍二が群馬県中之条町でご飯調査。大正時代に創業した和菓子店・髙田屋を訪問し、「温泉饅頭」を試食した。そしてご主人の眞貝さんと一緒に共同浴場にいくことになった。
眞貝さんと共同浴場「河原の湯」へ。河原の湯は午前9時から午後3時まで無料開放していて、その他の時間は住民のみ入浴可能。眞貝さんによると、四万温泉では家庭にお風呂がない家庭が多いそうで、家のお風呂[…続きを読む]

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2026年1月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ

栃木県さくら市の道の駅 きつれがわにやってきた。年間100万人が訪れる。鮎甘露煮などがおいしいという。あゆっ醤という魚醤も人気だ。3人はバーベキュー場へ。スタジオであゆっ醤を試食。道の駅 きつれがわ名物 温泉パンとは？

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2026年1月22日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，けさの見出し 知りTIME

青森市の酸ヶ湯温泉ではこの時期寒さを利用した70年以上続く名物の「凍み豆腐」作りが行われている。豆腐を極寒の屋外で凍らせていて、自然凍結によって水分が抜けることで旨みが凝縮する。今回は湯豆腐にしていただいた。

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2026年1月22日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’（気になるニュース）

おととい最低気温が－13℃となった青森市の酸ヶ湯温泉。凍み豆腐はこの極寒の地で70年以上続けて作られている。この日は、木綿豆腐1000丁ワイヤーに吊るした。豆腐は丸１日吊るし、自然凍結させることで水分が抜け旨味が凝縮する。作業が終わると参加者に凍み豆腐を使った湯豆腐などが振る舞われた。東京からの参加者は「豆腐と違うホロホロ崩れる感じだがおつゆを吸収していてす[…続きを読む]

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2026年1月4日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん（オープニング）

2026年新春98分SP。テーマはお鍋、国内にはその土地ならではの海の幸、山の幸を活かしたご当地鍋がいっぱいある。その土地で根づいた意外な歴史がある。今回は寒い冬にもってこい全国津々浦々のご当地鍋を徹底調査する。

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