- 出演者
- 柴田英嗣（アンタッチャブル） 山崎弘也（アンタッチャブル） アンミカ 正門良規（Aぇ！group） 清水麻椰 春日俊彰（オードリー） 福原遥 福士蒼汰
寒くなる今こそポン酢試してランキング、ケンタッキーの秘密＆クイズ、藤あや子と買い物。
- キーワード
- ケンタッキーフライドチキン藤あや子
正門くんがAぇ！groupを4人で活動していくことになったなどと話した。ゲストを紹介した。清水アナが「クリスマスはケンタッキーは日本だけらしい」などと話した。
藤あや子と大型ショッピングモールにやってきた。失敗したくない週末のお買い物に向けてお買い物賢者2人に全国で買える絶対に買うべき商品を教えてもらう。累計紹介アイテム数約6万点のLDKの編集長・高橋咲彩さん、累計発行部数約3億部ESSEの編集長・渡邊みどりさんが絶対買うべき商品を紹介する。
くすりの福太郎 ららぽーとTOKYO-BAY店にお邪魔した。「激落ちくんケース付き ホコリ取りハンディ」を紹介した。ケースにホコリを取るスポンジが付いている。ケース内のスポンジがホコリを吸着する。「クイックルワイパー 立体吸着ウエットシート ストロング 空間の超消臭 24枚入」もおすすめで空間の消臭ができる床掃除用ウエットシートだという。オードムーゲなどを紹介した。山崎産業「ユニットバスボンくん 抗菌N-AL」は立って風呂掃除ができる伸縮タイプのブラシなどと紹介した。
創立百三十年周年記念 御園座新春特別公演の告知。1月10日～17日まで公演。
軽量アイテムでは、賢者の意見が合いオクソー「アングルドメジャーカップ」だった。イライラ解消の便利な機能は、上からメモリを見られる。ピーラーでも意見があい、貝印「SELECT100 T型ピーラー」だった。刃が斜めについているので食材にしっかり食い込み、切れ味が抜群だという。続いて一致したのは無印良品の商品から3商品。
賢者の意見が一致した商品の紹介。無印良品「ポリエステル両面使える洗濯ネット」は、両面使え裏返っているイライラを解消。「シリコーン 料理スプーン」は、他社の商品と比べて先端の柔らかさが絶妙だという。試してランキングでも登場している。
弁当箱で一致した無印良品アイテムは「トッピングカップ付きランチカプセル」。蓋の内側にソースやドレッシングなどを入れるトッピングカップが付いている。サラダや麺類を入れたりでき、電子レンジ対応で熱々が食べられる。
ニトリで買える賢者激推しの、冷蔵庫収納のお悩みを解消するという全て1000円以下で買える3種の収納神器を紹介。棚の間のスペースに役立つのが「丈夫で割れにくい冷蔵庫棚下収納トレー 伸縮」。棚の下に装着する収納トレー。野菜室で役立つのが「抗菌野菜収納袋」。抗菌加工されている不織布で収納すれば、冷蔵庫の底に野菜のゴミがたまらなくなる。「冷蔵庫トレー（浅型 S 幅12cm）」は、幅12cmがポイント。納豆のパッケージが立てて収納できる。
きょうの試してランキングはポン酢12種類。香りから肉・野菜との相性などを徹底調査する。今回はミシュランガイドで6年連続三つ星を獲得した和食のプロフェッショナル・佐々木浩が参戦。チェックポイントは、コストパフォーマンス、香り、肉との相性、野菜との相性、湯豆腐との相性の5項目。項目ごとに10点満点で採点し、合計点からランキングを作成する。
コストパフォーマンスを調査。商品の内容量から100mLあたりの値段を算出し比較する。12種類の平均は138円。キッコーマン食品の「しぼりたて生ぽんず」は、100mLあたり106.6円。搾汁後、4時間以内に凍結させた柑橘の生果汁と生醤油を非加熱で製造している。ドン・キホーテの「贅沢旨味だしポン酢」は、6つの素材から作る出汁によってコクと旨味のある上質な味わいに仕上げている。100mLあたり107.7円。コスパ1位となったのはミツカンの「味ぽん」。発売から45回の改良を行っており、現在のシェアNo.1ブランド。100mLあたり95円。
香りを調査。祇園さゝ木の佐々木浩が参戦。ワイングラスにポン酢を入れ、果汁や醤油の香りを比較する。ヤマサ醤油の「まる生ぽん酢」は、素材を活かすなまじ込み製法を採用し、素材に加熱処理を行わずに製造することで風味豊かな仕上がりにしている。ミツカンの「味ぽん MILD」は、通常の味ぽんにオレンジ果汁を追加しており、酸味を和らげながら爽やかな香りに仕上げている。1位となったのはカルディコーヒーファームの「もへじ ゆずぽん酢」。日本各地の厳選された素材を使ったオリジナル商品ブランドで、高知県産の柚子果汁を使用した豊かな香りが特徴。
ポン酢ひたすら試してランク。ミツカン、キッコーマンのものから、醤油メーカーのポン酢や、スーパーのオリジナル商品までを調査。調査3 肉との相性。肉が持つ脂のうま味をしっかりと引き立てるポン酢かどうかを評価するという。自然なフルーティーさがあるという。柑橘がさっぱりさせて肉が食べ進むとのこと。昆布とかつお節のうま味がふくよかな風味 でやさしい味わいだという。1893年創業の久原醤油のあごだしぽん酢。あごだしの豊かなうま味があるという。とろみがある。6種の具材を使っているという。1861年創業のフンドーキン醤油。ごま風味ぽん酢は1996年発売。ごまが入っている。くどすぎない甘さで箸が進む。焼き肉のタレにもいいという。兵庫県尼崎市の調味料メーカーの手造りひろたぽんずが1位だ。創業者がてっちり好き。自分でおいしいポン酢を作ったという。開発期間8年。すだちの存在感があるとのこと。すだちは徳島県産。
野菜との相性を調査。旭食品の「旭ポンズ」は幻の果実・ゆこうを使用することで上質な味わいを実現している。久原醤油の「あごだしぽん酢」は出汁の旨味を効かせたまろやかな味わいが特徴。カルディコーヒーファームの「もへじ ゆずぽん酢」は高知県産柚子を使用している。そして1位はミツカンの「味ぽん MILD」。オレンジ果汁で酸味を抑えながら爽やかな香りと自然な甘みでまろやかな味を実現している。
湯豆腐との相性を調査。ヒガシマル醤油の「牡蠣だしぽん酢」は瀬戸内産の真牡蠣エキスを使用している。真牡蠣の出汁は甘みが強く、濃厚でまろやかな味が楽しめるという。手造りひろた食品の「手造りひろたのぽんず」はすだちの爽やかな香りとキリッとした酸味が特徴。カルディコーヒーファームの「もへじ ゆずぽん酢」は柚子の余韻が豆腐の味を引き立てるという。そして1位は旭食品の「旭ポンズ」。料理の味を豊かにする上質な味わいとのこと。
5位 ヤマサ醤油 ヤマサ まる生ぽん酢。非加熱でポン酢を製造し果汁や出汁の風味を引き立てる。香りがいい。果汁感で肉の脂もすっきりする。4位ミツカン 味ぽんMILD。安さとおいしさを兼ね備えた。野菜との相性がいい。湯豆腐との相性もいい。3位 旭食品 旭ポンズ。幻の果実ゆこうを使用。香りもいい。酸味、甘み、塩味もとてもいい。
2位 手造りひろた食品 手造りひろたのぽんず。すだちの味が特徴。醸造酢や酸味料は不使用。まろやかな酸味だ。野菜のうま味を引き出してくれるポン酢だ。深いうま味。1位 カルディコーヒーファーム もへじ ゆずぽん酢。高知県産柚子を使用している。柚子の存在感があるとのこと。
クリスマスは家族揃ってケンタッキー。ケンタッキー776人の本音ぶっちゃけベスト10を紹介するという。クリスマスにケンタッキーのチキンを食べるのは日本独自の文化だとのこと。外国人が日本にはターキーがないから変わりにチキンでクリスマスを祝うよと言ってケンタッキーフライドチキンを買ったことがきっかけだとのこと。1974年にキャンペーンを企画しパーティーバーレルを発売した。カーネル・サンダースの人形。店前にカーネル立像を置いたのは世界でも日本がはじめて。その理由とはなにか。理髪店を間違われないようにだという。カーネル・サンダースを店のアイコンにしたとのこと。オリジナルチキンは11種類のハーブ＆スパイスを使用。