ポン酢ひたすら試してランク。ミツカン、キッコーマンのものから、醤油メーカーのポン酢や、スーパーのオリジナル商品までを調査。調査3 肉との相性。肉が持つ脂のうま味をしっかりと引き立てるポン酢かどうかを評価するという。自然なフルーティーさがあるという。柑橘がさっぱりさせて肉が食べ進むとのこと。昆布とかつお節のうま味がふくよかな風味 でやさしい味わいだという。1893年創業の久原醤油のあごだしぽん酢。あごだしの豊かなうま味があるという。とろみがある。6種の具材を使っているという。1861年創業のフンドーキン醤油。ごま風味ぽん酢は1996年発売。ごまが入っている。くどすぎない甘さで箸が進む。焼き肉のタレにもいいという。兵庫県尼崎市の調味料メーカーの手造りひろたぽんずが1位だ。創業者がてっちり好き。自分でおいしいポン酢を作ったという。開発期間8年。すだちの存在感があるとのこと。すだちは徳島県産。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月30日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
- 徳島の夏について語った。
- 2026年6月27日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- Qさま！！歴史に名を残す スゴい兄弟ランキング
- クイズ「東大生が選ぶ歴史に名を残すスゴい兄弟の3位は誰と誰？」が出題された。正解は「豊臣秀吉と豊臣秀長」。豊臣秀吉の天下統一を支えたのが弟の秀長で、秀吉も秀長の助言を聞き入れて多くの政策を実行してきた。
クイズ「豊臣兄弟が行った政策「武士以外の者が持つ武器を没収すること」これは何？」が出題された。正解は「刀狩り」。刀狩りは弟の秀長が現在の奈良県で先んじて行[…続きを読む] - 2026年6月27日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！（夜明けのラヴィット！）
- 2つの間違い探しゲームにチームで挑戦。最終的にポイント獲得が多いチームの勝利。1つめはひっかけ4択間違えSAGASE！4つの選択肢で表記がまちがっている1つを選ぶ。
- 2026年6月26日放送 22:00 - 22:30 NHK総合
- ドキュメント72時間香川 謎の“古代サウナ” 灼熱の向こうに
- 香川県さぬき市、街の中心部から車で20分ほど離れたところにある熱風呂「から風呂」。1人700円。部屋の向かいには休憩所がある。服は着たまま、頭まで毛布をかぶって入る。熱から頭を守るため。ふつうのサウナよりもずっと熱い。40年以上通う地元の常連は裸で入る。内部廃止で覆われていて暗く静か。汗だくになりながら出たり入ったり、慣れるとやみつきになるそう。サウナブーム[…続きを読む]
- 2026年6月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！TV画面をよ～く見れば分かる！間違えSAGASE！
- 2つの間違い探しゲームにチームで挑戦。最終的にポイント獲得が多いチームの勝利。1つめはひっかけ4択間違えSAGASE！4つの選択肢で表記がまちがっている1つを選ぶ。
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