ポン酢ひたすら試してランク。ミツカン、キッコーマンのものから、醤油メーカーのポン酢や、スーパーのオリジナル商品までを調査。調査3 肉との相性。肉が持つ脂のうま味をしっかりと引き立てるポン酢かどうかを評価するという。自然なフルーティーさがあるという。柑橘がさっぱりさせて肉が食べ進むとのこと。昆布とかつお節のうま味がふくよかな風味 でやさしい味わいだという。1893年創業の久原醤油のあごだしぽん酢。あごだしの豊かなうま味があるという。とろみがある。6種の具材を使っているという。1861年創業のフンドーキン醤油。ごま風味ぽん酢は1996年発売。ごまが入っている。くどすぎない甘さで箸が進む。焼き肉のタレにもいいという。兵庫県尼崎市の調味料メーカーの手造りひろたぽんずが1位だ。創業者がてっちり好き。自分でおいしいポン酢を作ったという。開発期間8年。すだちの存在感があるとのこと。すだちは徳島県産。
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「鹿児島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 今年はスーパーエルニーニョで台風増？森さんは「いつもより東の方で台風ができる。高気圧にのってさらに発達して台風がやってくる」、「台風が高気圧を強める。台風9号が沖縄に進み、自分が強めた縁をまわっていく。中国大陸に上陸したら高気圧が衰えるので、西は暑さ残りそうだけど、雨雲が梅雨前線になれば、梅雨明けにはならない」、「鹿児島はずっと晴れるけど、台風が抜けたあとま[…続きを読む]
- 2026年6月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！傑作選
- 本格手打ちうどんを堪能できる「うどん居酒屋 まさか」。洗練されたさっぱり系のうどんから、重量感のある肉うどんなど、バリエーション豊富なうどんが楽しめる。その中で満腹間違い無しの太っ腹メニューとは「タルタルミックス丼セット」。国産鶏もも肉150gを300gのご飯の上に2つ乗せ、ソースカツをプラス。そこに自家製タルタルソースをあふれんばかりに乗せ、店主手製のうど[…続きを読む]
- 2026年6月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！やざピン天気
- 今年の6月は記録的な雨。5月31日～きのうの30日間降水量は、千葉・銚子で311％など。東京都心では6月に436．5ミリの雨が降り、60年ぶりの400ミリ超え。
- 2026年6月29日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！旅のプロが選ぶ！本当に感動した日本の世界遺産BEST15
- 席決めクイズ。旅のプロが実際に行って本当に感動した、日本の世界遺産11位はどこ？。正解は「奄美大島」。11位モザイク動画、奄美大島で見られるこの生き物は何？。正解は「クジラ」。11位成長アルバム、奄美大島で人気のこの野菜・果物は何？。
- 2026年6月29日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- さばを愛するイギリス人のジャックさんが、ごまさばの産地である屋久島を訪れた。ジャックさんが、漁師の鞆保徳さんの自宅を訪れ、屋久島名物のさばすきなどを食べた。さばは、ストレスを感じると体色が黒くなる。
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