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「羅臼昆布」 のテレビ露出情報

2位 手造りひろた食品 手造りひろたのぽんず。すだちの味が特徴。醸造酢や酸味料は不使用。まろやかな酸味だ。野菜のうま味を引き出してくれるポン酢だ。深いうま味。1位
カルディコーヒーファーム もへじ ゆずぽん酢。高知県産柚子を使用している。柚子の存在感があるとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月20日放送 12:54 - 12:57 TBS
ゆたかな食の未来をさがして(ゆたかな食の未来をさがして)
やってきたのは早朝の北海道羅臼町。知床の海で育まれた天然の羅臼昆布。水揚げされた羅臼昆布は20以上の工程を経てようやく出荷される。この道50年という加瀬勝美さんは受け継いできた技を次世代に伝えている。天気のいい日は外で天日干しをする。時間をかけてじっくり熟成していく。

2026年3月12日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!食通ドライバー四天王&取材NG店解禁SP
番組登場回数8回の松本哲生ドライバーは2022年11月に和旬 保莉の焼き魚定食やSALAOの洋食プレートなどのグルメを教えてくれた。そんな狂気のグルメ愛松本ドライバーのイチオシは「昆布と麺 喜一」。創業1902年の老舗昆布店が営むラーメン店で、スープは3種類の昆布をブレンドした出汁をベースに削りたてのかつお節・スルメ・貝などを合わせた淡麗スープ。麺は北海道産[…続きを読む]

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