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「利尻昆布」 のテレビ露出情報

湯豆腐との相性を調査。ヒガシマル醤油の「牡蠣だしぽん酢」は瀬戸内産の真牡蠣エキスを使用している。真牡蠣の出汁は甘みが強く、濃厚でまろやかな味が楽しめるという。手造りひろた食品の「手造りひろたのぽんず」はすだちの爽やかな香りとキリッとした酸味が特徴。カルディコーヒーファームの「もへじ ゆずぽん酢」は柚子の余韻が豆腐の味を引き立てるという。そして1位は旭食品の「旭ポンズ」。料理の味を豊かにする上質な味わいとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月12日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!食通ドライバー四天王&取材NG店解禁SP
番組登場回数8回の松本哲生ドライバーは2022年11月に和旬 保莉の焼き魚定食やSALAOの洋食プレートなどのグルメを教えてくれた。そんな狂気のグルメ愛松本ドライバーのイチオシは「昆布と麺 喜一」。創業1902年の老舗昆布店が営むラーメン店で、スープは3種類の昆布をブレンドした出汁をベースに削りたてのかつお節・スルメ・貝などを合わせた淡麗スープ。麺は北海道産[…続きを読む]

2026年3月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
港区麻布十番の駅からほど近く、大正10年創業福島屋。利尻昆布、カツオとサバの削り節でとったダシが香るおでん。店の看板おでんは大根。店に受け継がれている方法で仕込んでいた。三代目の藤田剛生さん、煮立った大根は一度火から離してさます。10回ほど繰り返すことでしみしみで美味しい大根になるという。2階は食事処。大根やはんぺん、おでん6個にきんぴらなどの小鉢が3つ付い[…続きを読む]

2026年1月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!二大人気店ハシゴ買いツアー
「無印良品 東京有明」にはベーカリーやカフェが併設されており、代表的な商品のレトルトカレーはほぼ全ての種類が購入できるという。カレーの売上第5位は「焙煎スパイスのごろり牛肉カレー」、第4位は「和出汁と牛肉の大盛りカレー」とのこと。そして第3位は「素材を生かしたカレー グリーン」。また辛さが苦手な人向けに「素材を生かした 辛くない グリーンカレー」も販売されて[…続きを読む]

2025年12月13日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
大和さんによると、地元の名産を使ったご当地袋麺が人気だという。

2025年10月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!水卜あさ美と一緒にあさごはん
今日は赤坂松葉屋の「松茸御膳」。枕崎産の鰹節と利尻昆布から出汁を取り、鶏のひき肉と油揚げで味付けしている。試食した水卜アナは「美味しい」などとコメントした。

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